엑셀에서 날짜 입력한 셀 옆에 임의의 셀을 만들고 아래와 같은 수식을 적용해 보시기 바랍니다.

가령 날짜가 입력된 셀이 A1 이라면 임의로 만든 셀에는

=TEXT(A1, "yyyy년 mm월 dd일")

이렇게 형식을 지정한 후 강제로 텍스트로 인식하게 만드시면 됩니다.

참고로 출력하는 날짜를 오늘날짜로 하시려면

=TEXT(TODAY(),"yyyy-mm-dd")

이렇게 수식을 입력하시면 됩니다.